DOMAINE OUDIN Les Serres 2005 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

À la tête d'un domaine de 8 ha, Christian et Jean-Claude Oudin proposent un 2005 élevé longuement en cuve (dix-huit mois). Un élevage qui donne de la couleur à la robe. Le nez, sur le fruit, est à croquer. Quant à la bouche, elle se montre ample et gourmande autour d'un fruit très présent, et d'une bonne longueur portée par la fraîcheur. Un vin complexe, à boire avec des crustacés.

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Détail du vin Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Oudin Les Serres 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. OUDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis