DOMAINE OUDIN

Vaugiraut 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Dans cette exploitation familiale où les filles ont pris la mesure de l'héritage, Nathalie Oudin a été la première à s'investir en 2007. Sa soeur Isabelle l'a rejointe en 2012. Leur domaine couvre 9 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un 1ercru de la rive gauche, puissant, solide, racé, porté par une belle tension minérale qui lui donne beaucoup d'allonge.

Détail du vin Domaine oudin

Garde :

2020 - 2027

Production :

2 889 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évent (goût d’)

Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.