DOMAINE MINCHIN Le Claux Delorme 2018 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un sauvignon de teinte pâle, au nez fin et discret. Les fruits à chair blanche côtoient les agrumes et les notes florales, comme celles de bourgeon de cassis. La bouche acidulée offre un beau volume grâce à la présence de gras. Une agréable minéralité accompagne toute la dégustation.

Domaines Minchin : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation menetou-salon avec son domaine La Tour Saint-Martin, Bertrand Minchin, aussi à l'aise en rouge qu'en blanc, est établi depuis 1987 à la tête de 17 ha de vignes sur les hauteurs de Morogues. En 2004, il s'est étendu sur l'appellation valençay avec les 15 ha du Claux Delorme, à Selles-sur-Cher, et s'y est rapidement imposé comme une belle référence.

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Détail du vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ont-elles été produites ? 44 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2022
Production :
44 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Valençay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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