DOMAINE JEAN SIPP Osmose 2013 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée de pinot noir prend ses habitudes dans le Guide. Le 2013 a particulièrement séduit. Sa robe profonde annonce un nez puissant mariant les fruits rouges, le cassis et la violette à des nuances boisées que l'on retrouve au palais. C'est un vin charpenté, d'un rare équilibre, à la longue finale vanillée.

Dom. Jean Sipp : Le vigneron

Établi dans une demeure Renaissance qui appartint jadis à la puissante famille des Ribeaupierre, seigneurs de Ribeauvillé, Jean-Guillaume Sipp perpétue depuis 2010 avec brio une tradition viticole inaugurée en 1654 par son ancêtre porteur du même prénom. Il dispose de 24 ha de vignes, avec des parcelles dans plusieurs crus renommés (Altenberg de Bergheim, Kirchberg de Ribeauvillé…).

Vins de Alsace pinot noir

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean Sipp Osmose 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. JEAN SIPP

la Fiche du producteur

Appellation :