Domaine Fabrice Martin
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Fabrice Martin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le nez fait preuve d'intensité et de complexité autour d'arômes de fruits rouges et noirs (groseille, cassis) agrémentés de notes épicées et florales. Le palais apparaît souple et fruité en attaque, puis monte doucement en puissance, soutenu par des tanins ronds et par une fine fraîcheur. Un 2015 déjà agréable, qui vieillira bien.
Détails du vin
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Le Domaine Fabrice Martin 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte marchand de vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2025
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. FABRICE MARTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gevrey-chambertin
- Fiche appellation
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Le nez fait preuve d'intensité et de complexité autour d'arômes de fruits rouges et noirs (groseille, cassis) agrémentés de notes épicées et florales. Le palais apparaît souple et fruité en attaque, puis monte doucement en puissance, soutenu par des tanins ronds et par une fine fraîcheur. Un 2015 déjà agréable, qui vieillira bien.
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