DOMAINE FABRICE MARTIN

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Paré d'une robe pourpre, ce gevrey livre un bouquet d'une belle intensité composé de jolies nuances florales. La bouche ample, enrobée de notes de fruits mûrs, témoigne d'une matière charnue. Les tanins, assez denses, portent le vin jusque dans sa finale persistante. Les dégustateurs apprécient avant tout l'équilibre de cette bouteille qu'ils préconisent de garder deux à trois ans en cave, même si elle est déjà plaisante.

Détail du vin Domaine fabrice martin

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bouquet

Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.