Domaine du Manoir
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Les pinots gris du domaine trouvent souvent bon accueil auprès de nos dégustateurs. Le 2021 fait aussi bien que le millésime précédent. Moins riche, ce moelleux montre de belles qualités d'élégance. Sa palette discrète se partage entre les fleurs blanches et les fruits mûrs, voire compotés. Sa bouche ample, ronde et suave est équilibrée par une fine acidité et par une légère amertume en finale. Parfait avec des plats sucrés-salés. (Sucres résiduels : 23 g/l.)
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Détails du vin
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Le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2028
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DU MANOIR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace pinot gris
- Fiche appellation
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Les pinots gris du domaine trouvent souvent bon accueil auprès de nos dégustateurs. Le 2021 fait aussi bien que le millésime précédent. Moins riche, ce moelleux montre de belles qualités d'élégance. Sa palette discrète se partage entre les fleurs blanches et les fruits mûrs, voire compotés. Sa bouche ample, ronde et suave est équilibrée par une fine acidité et par une légère amertume en finale. Parfait avec des plats sucrés-salés. (Sucres résiduels: 23 g/l.)
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Clos du Letzenberg 2014
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D'un jaune doré, ce moelleux libère des arômes intenses de pêche, d'abricot et de coing que l'on retrouve en bouche. Gras, ample, puissant, de bonne longueur, il offre une belle matière, équilibrée par une fraîcheur bienvenue. La finale est marquée par une agréable pointe d'amertume. Typé, ce pinot gris pourra accompagner un repas. (Sucres résiduels: 34g/l)
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À la robe jaune doré répondent des parfums intenses d'abricot et d'agrumes confits, mêlés de notes grillées indiquant la grande maturité des raisins. Le palais suit le même registre surmûri; ample et puissant, il est équilibré par une fraîcheur légèrement amère. Un moelleux élégant, montrant une belle continuité entre le nez et la bouche. (Sucres résiduels: 27,1 g/l.)
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Le vigneron
DOM. DU MANOIR
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Alsace pinot gris
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