DOMAINE DE MAOURIES Équinoxe 2019 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Des reflets jaune vif invitent à faire connaissance avec ce pacherenc. De la personnalité, il en a, comme en témoignent ses arômes intenses et chaleureux de fleurs, de fruits (poire, coing), d'épices et de miel. Bien structuré, il est tendu par l'acidité et se prolonge suffisamment en finale.

Gaec Dom. De Maouries : Le vigneron

Fondé en 1907, le Dom. de Maouries compte aujourd'hui 25 ha de vignes, répartis sur 3 communes et 25 parcelles. Si Jacqueline et André Dufau s'activent toujours sur l'exploitation, ce sont leurs 3 enfants, Philippe, Pascal et Isabelle qui en assurent la gestion, avec la nouvelle génération (Claire, ingénieur agronome). La carte des vins propose 3 AOC (pacherenc, madiran et saint-mont) et des IGP côtes-de-gascogne.

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Détail du vin Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Maouries équinoxe 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2020 - 2024

Production :

2 666 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

GAEC DOM. DE MAOURIES

la Fiche du producteur

Appellation :