DOMAINE DE LA VALÉRIANE

2017

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin exceptionnel
Le vigneron
Valérie Collomb a inspiré à ses parents Maryse et Mesmin Castan le nom de ce domaine qu'ils ont créé en 1982 sur la rive droite du Rhône. Œnologue, elle a pris en 2004, avec son mari Michel, la conduite de ce vignoble de 35 ha. Très régulier en qualité avec ses côtes-du-rhône et sesvillages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde, seulement 4 000 bouteilles de ce superbe blanc, à l'équilibre magistral. Élégance et subtilité sont les principaux qualificatifs de cet assemblage de viognier, de roussanne et de grenache blanc. Très aromatique, il se révèle par des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est à la fois ample, gras, frais, fruité et floral. Et tout cela à prix très doux.

Détail du vin Domaine de la valériane

Garde :

2018 - 2021

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.