DOMAINE DE LA VALERIANE

2004

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mesmin et Maryse Castan, fils et fille de vigneron, sont aujourd'hui épaulés par leur gendre, vigneron, et par leur fille Valérie, oenologue qui apporte son savoir-faire. Voyez ce rosé de couleur soutenue qui allie la puissance à la complexité dans un ensemble marqué par les fruits rouges frais. Une bonne terrine de lapin vous permettra de l'apprécier. La Cuvée Vieilles Vignes rouge 2003 est citée pour sa chaleur et son gras.

Détail du vin Domaine de la valeriane

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Râpeux

Se dit d'un vin très astringent, donnant l'impression de racler le palais.