Domaine de la Perdrix
- rouge tranquille
Domaine De La Perdrix Cuvée Joseph-sébastien Pons 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
quatre cépages et un élevage de douze moins en barrique pour ce vin puissant et généreux, associant au nez du fruit rouge et noir à un boisé aux accents de cèdre. Un vin de garde.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Perdrix Cuvée Joseph-sébastien Pons 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- SARL DOM. DE LA PERDRIX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rosé tranquille
Ne pas passez pas à côté de ce rosé certes discret au nez, mais qui «explose» sur les fruits rouges dans une bouche portée par une fort belle structure.
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Les reflets violines de la robe grenat soulignent la jeunesse de ce vin. Une jeunesse qui se traduit aussi par une belle intensité aromatique autour des fruits noirs frais et plus mûrs sur fond de parfums de garrigue estivale. Une note réglissée apparaît aux côtés du fruit dans une bouche ample, ronde, dotée de tanins bien présents mais au grain suave, et d'une agréable fraîcheur.
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
Souple mais ample, cette cuvée exprime la fraîcheur de la framboise et bénéficie de tanins épicés et soyeux.
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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