DOMAINE DE LA PERDRIX Hors d'âge - blanc

Roussillon • Muscat-de-rivesaltes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ambré clair, ce muscat présente des arômes de sucre brûlé et d'écorce d'orange confite déconcertantes et tellement passionnantes. Du gras et de la longueur : sa présence au palais est indéniable.

Sarl Dom. De La Perdrix : Le vigneron

À l'origine, en 1820, le vin était élaboré au village dans la vieille cave familiale. Installés en 1996, Virginie et André Gil décident d'élaborer leurs vins. Après avoir passé treize ans dans les anciens locaux, ils ont établi en 2009 un nouveau chai plus vaste au milieu des vignes, regardant le Canigou. Leur domaine couvre 35 ha en plein cur des Aspres. La perdrix ? Un hommage au grand-père d'André, peintre catalan de renom, qui avait fait de l'animal l'un de ses sujets préférés.

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Détail du vin Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perdrix Hors D'âge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2030

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SARL DOM. DE LA PERDRIX

la Fiche du producteur

Appellation :