Domaine de la Coche
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Cette cuvée attire d'emblée par son nez puissant, qui associe les fruits exotiques (ananas, mangue, litchi) à l'abricot et au pamplemousse. Ces arômes s'épanouissent avec persistance dans une bouche suave à l'attaque et fraîche en finale. Un remarquable équilibre.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare d'huîtres.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2017
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DE LA COCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-côtes-de-grand-lieu
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Un gamay vinifié sans sulfites, bien ouvert sur les fruits rouges à l'olfaction. Le même fruité frais imprègne de bout en bout une bouche alerte, souple, légère, d'une belle longueur. Une jolie friandise à boire sur le fruit de sa jeunesse.
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- rosé tranquille
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Sur lie La Salle aux Fées 2022
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-côtes-de-grand-lieu
- blanc tranquille
Frais, fruité et bien exécuté, ce blanc équilibré promet un joli moment autour de fruits de mer ou d'un maquereau grillé. La finale iodée apporte un regain de tonicité à l'ensemble.
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Le rare grolleau gris à l'honneur dans ce blanc d'une belle brillance, orné de reflets orangés. Au nez, les fleurs blanches se mêlent à de gourmandes notes briochées. La bouche apparaît ronde, d'un bon volume, soulignée par une pointe de vivacité en finale qui lui va bien.
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Pays de Retz La Croix Grolleau 2019
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- rouge tranquille
Un 2019 à la robe rubis tirant sur le noir, au nez très intense de cassis et de cerise mûrs. Bâtie sur des tanins fondus, riche sans manquer de fraîcheur, la bouche déploie de généreuses notes confiturées de mûre, de myrtille et de framboise, avant une finale épicée. Un vin équilibré et complexe.
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