DOMAINE DE LA COCHE

Pays de Retz Grolleau gris 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ils sont tout jeunes, Emmanuel et Laurent Guitteny (vingt-huit et vingt-cinq ans respectivement). Voilà pourtant déjà cinq ans qu'ils sont à la tête de ce domaine de 23 ha, ancien relais de cochers entre Nantes et Pornic. Ils se distinguent dans le millésime 2003 grâce à leur grolleau gris. Originaire de Touraine, ce cépage assez confidentiel dans la région est une mutation du grolleau noir. Il a produit un vin fruité, souple, avec une agréable vivacité en finale. Remarquable de typicité. Le chardonnay 2003 est par ailleurs cité.

Détail du vin Domaine de la coche

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).