DOMAINE BITOUZET-PRIEUR Caillerets 2018 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Né d'une vénérable vigne de 60 ans et d'un terroir réputé, ce 1^ercru de haute lignée apparaît dans une belle robe grenat profond, ouvert sur des parfums gourmands de fruits noirs et de pâtisseries. La bouche, riche, généreuse, dense, centrée sur les fruits confiturés, s'adosse à des tanins fermes qui doivent encore se fondre.

Bitouzet-prieur : Le vigneron

Aux origines du domaine, 2 familles, l'une de Volnay, l'autre de Meursault. Aujourd'hui, 13,5 ha de vignes (pas d'herbicides, compost, travail du sol) et des vins, de Beaune à Puligny, en passant par Meursault et Volnay, mis en musique depuis 2008 par François Bitouzet, seul aux commandes depuis 2012. Un domaine souvent en vue pour ses volnay.

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Détail du vin Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge ont-elles été produites ? 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bitouzet-prieur Caillerets 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2028

Production :

660 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

BITOUZET-PRIEUR

la Fiche du producteur

Appellation :