Domaine Aucoeur
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le domaine exploite 3 ha sur le « seigneur » des crus du Beaujolais. Cette cuvée se distingue par sa riche palette aromatique aux accents de cerise et d'épices douces. La bouche persistante, à la fois élégante et corsée, développe des tanins délicats.
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Détails du vin
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Le Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte à la forestière.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. AUCUR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moulin-à-vent
- Fiche appellation
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