DOMAINE AUCOEUR Tradition Vieilles Vignes 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le domaine exploite 3 ha sur le « seigneur » des crus du Beaujolais. Cette cuvée se distingue par sa riche palette aromatique aux accents de cerise et d'épices douces. La bouche persistante, à la fois élégante et corsée, développe des tanins délicats.

Dom. Aucœur : Le vigneron

En 1825, Jean-Claude Aucoeur plante les premiers ceps à Villié-Morgon. Oenologue, Arnaud, qui représente la dixième génération sur le domaine, s'est installé en 1998. Une activité de négoce complète la production de l'exploitation familiale (13 ha) et lui permet de proposer une belle palette de neuf crus.

Détail du vin Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte à la forestière.

Garde :
2019 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Aucoeur Tradition Vieilles Vignes 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Beaujolais et lyonnais

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.