Clos Du Joncuas 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Encore réservé mais élégant, le nez libère à l'aération des notes de fruits rouges et noirs. Bien construit, plein, équilibré, le palais a convaincu, d'autant que cette cuvée n'a pas encore tout dit.
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Détails du vin
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Le Clos Du Joncuas 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : perdreaux en cocotte.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2024
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- EARL CLOS DU JONCUAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gigondas
- Fiche appellation
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La Fontaine des Papes 2000
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De jolies notes poivrées servent de fil conducteur à la dégustation de ce vin paré d'une robe bordeaux; elles sont accompagnées de nuances de réglisse et même de cacao. La présence d'alcool est sensible au premier nez. En bouche, l'attaque est puissante avec une belle matière qui révèle un bon potentiel de vieillissement. Attendre au moins trois ans ce vin issu de l'agriculture biologique.
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1999
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Les vignes, cultivées en agriculture biologique, ont donné ce joli vin fruité et frais destiné à un plaisir immédiat. S'il n'est pas fait pour durer des décennies, il présente néanmoins une belle bouche intense, dotée de tanins fondus très agréables.
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Le vigneron
EARL CLOS DU JONCUAS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gigondas
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