CLOS DU JONCUAS

2003

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des vignes de grenache (80 %), de cinsault, de mourvèdre et de syrah âgées de quarante-cinq ans et cultivées en agriculture biologique sont à l'origine de ce 2003 au nez puissant et chaleureux de torréfaction. La bouche s'oriente vers la réglisse, un boisé subtil et des nuances animales, en accord avec sa puissance et sa structure de tanins fermes. Un vin solide dont le caractère s'affirmera encore au cours d'un vieillissement d'au moins cinq ans.

Détail du vin Clos du joncuas

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.