CLOS DU JONCUAS

2010

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ceps de grenache, de mourvèdre et de cinsault d'âge respectable (cinquante ans) cultivés en bio depuis les origines du domaine (1960) sont à l'origine de cette cuvée aux parfums de fruits mûrs et même confits, d'épices et de garrigue, que l'on retrouve dans une bouche fine, ronde, aux tanins présents mais enrobés et soulignée par une agréable fraîcheur. Un vin harmonieux et déjà aimable, que l'on pourra aussi attendre deux à quatre ans.

Détail du vin Clos du joncuas

Garde :

-

Production :

-

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.