CANCAILLAÜ

Crème de tête 2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
La maison est sise sur la place de l'église à Lahourcade. Anne-Marie Barrère, épaulée par sa sœur et sa mère, gère un vignoble de 16 ha répartis sur deux terroirs : le Clos Cancaillaü et le Clos de la Vierge. Très régulier en qualité.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Aussi remarquable que le millésime précédent, avec les mêmes qualités de fraîcheur, ce moelleux comprend 25 % de gros manseng aux côtés du petit manseng. La robe est légère, jaune paille ; le nez joue sur la pêche et l'abricot bien mûrs, sur la mangue, vivifié par une touche mentholée. Tout aussi fruitée, la bouche est bien construite, avec son attaque alerte, son développement ample et sa finale tonique.

Détail du vin Cancaillaü

Garde :

2018 - 2023

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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Se dit d'un vin riche en alcool, mais sans être fatigant, à la différence d'un vin capiteux.