CANCAILLAÜ Doux Gourmandise 2007 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La famille Barrère figurait en bonne place dans la première édition du Guide. Sa cuvée Gourmandise est souvent «étoilée». Vendangé le 13 novembre 2007, le petit manseng a séjourné un an en barrique. Le résultat? Un vin paille doré au nez délicat d’amande, d’abricot et de miel. Cette harmonie se prolonge dans un palais suave et chaleureux à l’attaque, aux nuances de mangue et de fruits jaunes. La fraîcheur vient équilibrer une réelle générosité. Un vin gourmand, vraiment. Le savourer maintenant ou l’attendre cinq ans au moins? Vous avez le choix.

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Détail du vin Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cancaillaü Doux Gourmandise 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BARRÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon