CHÂTEAU MIRAUSSE

Le Cendrous 2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Descendant d'un trisaïeul de Zanzibar, Raymond Julien jongle à nouveau avec les étoiles pour cette cuvée, coup de cœur l'an dernier. Un numéro de duo même, puisque Le Grand Penchant 2007 (8 à 11 €), élevé en cuve, l'accompagne cette année. Le premier reste toujours cet athlète musculeux et puissant au cœur tendre, généreux en arômes de fruits noirs, de cacao et d'épices. Le second est un vin goûteux et charnu, aux délicates notes de cassis. Tous deux sont issus de la grande école de vinification en grains entiers, et il y a fort à parier que vous ne partirez pas du caveau de dégustation sans avoir goûté aux deux.

Détail du vin Château mirausse

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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