CHÂTEAU MIRAUSSE Le Grand Penchant 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Deux tiers de syrah, un tiers de grenache et quelques gouttes de carignan composent cette cuvée qui porte le nom d'un lieu-dit. Ce vin droit et franc, au regard ténébreux, a un penchant pour les fruits mûrs, le cassis et la mûre notamment. Après une attaque ronde et épicée, la bouche offre des toasts à la tapenade, puis s'oriente vers la garrigue où des tanins montent la garde. Le temps les polira ; les amateurs de vins de terroir costauds et chaleureux peuvent cependant déboucher cette bouteille dès aujourd'hui.

Raymond Julien : Le vigneron

Proche de Carcassonne, cette ancienne terre du seigneur de Badens, émigré en Autriche à la Révolution, est devenue bien national et a été achetée par un ancêtre de Raymond Julien. Ce dernier a pris les rênes de la propriété en 1971. Viticulteur exigeant, il reste fidèle à la vendange manuelle et pratique la vinification en grains entiers.

Détail du vin Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mirausse Le Grand Penchant 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :
2015 - 2021
Production :
9 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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