Château Margillière
- blanc tranquille
Château Margillière Bastide 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Une culture biologique, sans certification, des vendanges manuelles et une cave modernisée: retour réussi pour ce domaine en sommeil depuis quelques années. Moins exubérant que le 2007 (qui avait décroché le coup de cœur), le 2008 offre une agréable tonicité fruitée, conclue par une finale briochée. Une bouteille pour crustacés ou viande blanche.
Vins de Coteaux-varois-en-provence
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Détails du vin
-
Le Château Margillière Bastide 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. MARGILLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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Source rouge 2016
- rosé tranquille
Issu d'un assemblage à parts égales de carignan, de grenache et de rolle, un rosé généreux et rond, au nez fruité, à la fois vif et chaleureux, rappelant la griotte à l'alcool.
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CHÂTEAU MARGILLIÈRE
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rouge tranquille
Des arômes intenses de cerise, de cassis, de cacao et de sous-bois composent un joli bouquet varié. Dotée de tanins fondus, la bouche se montre chaleureuse et riche sans lourdeur, équilibrée par une pointe de fraîcheur.
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
Le caveau de dégustation est installé dans une ancienne magnanerie du XVII e s., entièrement rénovée au moyen des techniques d'antan. Rolle et ugni blanc, récoltés manuellement, sont à l'origine de ce blanc dont la jeunesse transparaît sous une robe claire aux reflets verts. Dans un sillage très élégant de fleurs blanches, les fruits d'été (pêche blanche, poire) ne veulent pas jouer le second rôle. Ils reviennent longuement complétés de pamplemousse rose dans un palais équilibré, à la fois ample et d'une vivifiante légèreté. D'une expression plus simple, le rosé Bastide 2011 (15 000 b.) est cité.
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CHÂTEAU MARGILLIÈRE
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Une aventure commencée en 1996, qui a su allier modernité. Les produits sont de qualité, à l'image de ce rosé plein de jeunesse. De sa robe légère aux reflets gris et saumonés, s'élèvent d'intenses senteurs florales qui évoquent l'acacia, le jasmin. Avec élégance, la bouche réalise un équilibre rond et gras. La complexité s'installe, pour le plaisir des papilles. Des tanins déjà bien assouplis et enrobés caractérisent par ailleurs le Bastide 2008 rouge qu'accompagnent des notes de tabac, d'épices et de confiture. À boire et à redécouvrir dans deux ans, il est cité.
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CH. MARGILLIÈRE
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L’appellation Coteaux-varois-en-provence
Au pied de la chaîne de la Sainte-Baume et dans les environs de Brignoles, ancienne résidence d'été des comtes de Provence, le vignoble est réparti sur vingt-huit communes, de façon discontinue, entre les massifs calcaires boisés; chaque vignoble est donc soumis à des conditions climatiques particulières. Entourés par les ...
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