CHÂTEAU LESPINASSAT

L'Absolue 2005

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Arrivée de Champagne en 1990, Agnès Verseau exploite une douzaine d'hectares de vignes au bord d'une ancienne voie romaine. D'une couleur profonde à reflets violacés, sa cuvée l'Absolue incline vers la cerise, avec des nuances de sous-bois. Une attaque franche et souple prélude à une bouche aux tanins fins. La finale n'est pas très longue mais elle laisse un bon souvenir grâce à un retour du fruit. À déboucher dans les deux ou trois prochaines années. Cité également, le bergerac rosé Vieilles Vignes 2006 (5 à 8 €) affiche une robe soutenue et un caractère assez tannique.

Détail du vin Château lespinassat

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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