CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX

2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette élégante demeure, située au sommet d'un coteau, possède des chais sur deux niveaux, installés dans d'anciennes carrières souterraines. Une charmante profusion de parfums s'offre après aération: des fleurs blanches, des agrumes, du buis. Ils accompagnent une bouche riche et ample, longuement soutenue par une pointe acidulée rafraîchissante. Un vin à boire sur des fruits de mer.

Détail du vin Château lamothe de haux

Garde :

-

Production :

280 450 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).