Château Kalian 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Récoltes manuelles, fermentation en petites cuves, élevage en barrique de chêne pendant douze mois, voilà en partie la recette qui a permis l'élaboration de ce vin dont le millésime précédent avait obtenu deux étoiles. La robe brille d'une couleur grenat intense; le bouquet exprime à la fois des senteurs de fruits rouges, de cassis et des notes chocolatées issues de l'élevage. L'attaque souple et ronde dévoile une structure légère un peu marquée par le boisé, mais qui conserve cependant son équilibre.
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Vins de Bergerac
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Détails du vin
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Le Château Kalian 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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3 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 660 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CH. KALIAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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