Château Jalousie-beaulieu 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce 97, né sur les coteaux au nord du Fronsadais, a été apprécié pour son nez de griotte cuite avivé de nuances plus complexes, surprenantes, et pour l'aspect un peu sauvage d'un corps bien structuré autour d'une chair aux flaveurs de confiture, mais aux tanins encore austères. Un vin original à servir sur des plats relevés et des grillades. La Guyennoise, maison de négoce établie à Sauveterre-de-Guyenne, propose aussi le Château Gandoy-Perrinat 98, né au coeur de l'Entre-deux-Mers, et dans lequel les deux cabernets équilibrent le merlot. Son nez floral et fruité et son corps croquant font le charme de ce vin cité par le jury.
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Détails du vin
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Le Château Jalousie-beaulieu 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- LA GUYENNOISE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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Le vigneron
LA GUYENNOISE
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