CHÂTEAU CRABITAN-BELLEVUE

2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire ou garder
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Le vigneron
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L'avis du Guide Hachette des Vins

Détail du vin Château crabitan-bellevue

Garde :

2020 - 2028

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-croix-du-mont

la Fiche appellation

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un mot du vin

Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.