Château Crabitan-Bellevue
- blanc tranquille
- A boire
Château Crabitan-bellevue 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un liquoreux de style traditionnel, qui privilégie l'ampleur et la douceur tout en restant équilibré. On apprécie son bouquet d'une réelle complexité, où l'ananas et une touche d'agrumes confits se marient à l'abricot sec, avec une nuance empyreumatique laissée par l'élevage. Une touche d'amertume en finale donne du relief.
Détails du vin
-
Le Château Crabitan-bellevue 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau sauce agrumes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2026
- Production
- 33 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. CRABITAN-BELLEVUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sainte-croix-du-mont
- Fiche appellation
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Un 2015 qui séduit par la finesse et la fraîcheur de son expression aromatique (fruits blancs, fleur de tilleul). Très bien équilibré et long en bouche, dotée d'une belle vivacité, il pourra être apprécié jeune.
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2012
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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- Gîte
- Non
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