Château Carrol De Bellel Cuvée Gino 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Yannick Gasparotto a pris la suite de ses parents en 2008 sur le domaine familial que cultivait autrefois son grand-père, auquel cette cuvée rend hommage. Vêtu d'une robe intense et brillante à reflets violets, ce fronton livre un nez plein de spontanéité, particulièrement floral (violette), agrémenté de fraîches nuances réglissées et mentholées. Introduite par une attaque franche, la bouche fait preuve de vivacité et de souplesse. C'est un vin gouleyant, prêt à s'allier dès aujourd'hui avec un boudin noir aux pommes. Par ailleurs, le rosé Tradition 2009 (3 à 5 €) est cité.
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Détails du vin
-
Le Château Carrol De Bellel Cuvée Gino 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- EARL CARROL DE BELLEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL CARROL DE BELLEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
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