CHÂTEAU CARROL DE BELLEL

Élégance 2015

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
En 2008, Yannick Gasparotto s'est associé à son père Gilbert sur le domaine familial qu'il a repris l'année suivante. Il a porté la superficie de l'exploitation à 32 ha (dont 16 ha de négrette) et pratique la lutte raisonnée.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La négrette domine l'assemblage (60 % contre 40 % de gamay et de syrah) de ce rosé pâle, au nez de bonne intensité : fruits acidulés, pamplemousse. Une attaque franche précède un cœur de bouche ample et fruité. Un bel ensemble, persistant et harmonieux.

Détail du vin Château carrol de bellel

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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