Château Beynat
- rouge tranquille
Château Beynat Terre Amoureuse 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Un assemblage original dans l'appellation: ici, pas de merlot; uniquement du cabernet franc (60 %) et du cabernet-sauvignon. Le résultat? Une couleur intense, de délicats parfums de fraise et de cassis, le tout enrobé de fines notes d'épices et de café traduisant un élevage sous bois bien maîtrisé. L'élégance de ces arômes se retrouve dans une bouche ample et ronde, portée par des tanins de qualité. Complétée par du gras et une longue finale, cette harmonie sera à apprécier dans deux ou trois ans. À noter que le domaine est en conversion vers l'agriculture biologique.
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Détails du vin
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Le Château Beynat Terre Amoureuse 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 300 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. BEYNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion
- Fiche appellation
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