L'avis du Guide Hachette des Vins
Éric Duffau, vigneron depuis trois décennies, signe un vin harmonieux et savoureux, paré d'une robe jaune brillant aux reflets verts, au nez intense de fleurs blanches, de fruits exotiques, de pêche jaune et de notes beurrées. Flatteuse, la bouche est en harmonie. Ronde et bien équilibrée, elle porte jusque dans sa longue finale, fraîche et acidulée, la marque légère des agrumes. Ce vin admirable accompagnera à merveille des crevettes à l'aneth.
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