Champalou Brut 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Didier et Catherine Champalou proposent cette année encore une jolie méthode traditionnelle brut. La robe jaune paille à reflets verts est parsemée de bulles fines qui s'égrènent lentement le long du verre. Le nez développe un bouquet floral intense. La bouche possède une rondeur et une harmonie rares, où se mêlent des senteurs de fruits et de caramel. Les deux vignerons obtiennent une étoile également pour le moelleux, cuvée des Fonderaux 2000 (8 à 11 €), prometteur, et une citation pour le Champalou sec 2000, très aromatique.
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Détails du vin
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Le Champalou Brut 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. CHAMPALOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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