CHAMPALOU Brut 1998
CHAMPALOU Brut 1998

CHAMPALOU

Favori
Brut 1998 - blanc
  • blanc effervescent
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2001
Vin très réussi!

Champalou Brut 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Voici Didier Champalou encore présent dans le Guide et en bonne position avec trois vins. Mais celui qui se met en avant cette année est une méthode traditionnelle. La bulle est fine et se détache bien sur une robe jaune soutenu. Le nez parle de fruits mûrs, de coing et d'abricot. A l'attaque souple, fait suite une bonne évolution où se retrouve un caractère fruité prononcé. Un accent de terroir donne à cette bouteille de la personnalité. La cuvée des Fondraux 98 en demi-sec obtient une étoile (50 à 69 F). Quant au Champalou sec 98, il est cité pour sa bouche qui concilie fraîcheur et rondeur.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
24 000 bouteilles
élevage
12 à 16 mois
température
Producteur
DOM. CHAMPALOU
Fiche du producteur
Appellation
Vouvray
Fiche appellation

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