Domaine Champalou
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Champalou Demi-sec Les Fondraux 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Ce "sec tendre" douillet (19 g/l) a très bien négocié sa rencontre avec le bois : une texture épanouie, une aromatique florale et citronnée à peine teintée de vanille, un fond de douceur vite relevé par ce qu'il faut d'acidité, une finale sans astringence sur le coing.
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Détails du vin
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Le Domaine Champalou Demi-sec Les Fondraux 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 11 °C
- Producteur
- DOM. CHAMPALOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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Ce "sec tendre" douillet (19g/l) a très bien négocié sa rencontre avec le bois: une texture épanouie, une aromatique florale et citronnée à peine teintée de vanille, un fond de douceur vite relevé par ce qu'il faut d'acidité, une finale sans astringence sur le coing.
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