Château Sainte-Eulalie
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Château Sainte-eulalie Bellezour Anima 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Bellezour Anima ? « Une âme plus belle encore », soit un fragment du plus ancien poème rédigé en langue romane. Dans le verre, une ode à l'appellation et un grand livinière qui fleure bon la tapenade, la garrigue et les fruits noirs confits. Une douce sucrosité, de la chair, des tanins très ronds, un fruit ensoleillé mais rafraîchi de plantes aromatiques : une harmonie parfaite et un vin plein de promesses mais déjà savoureux.
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Détails du vin
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Le Château Sainte-eulalie Bellezour Anima 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 2 700 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. SAINTE-EULALIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois-la-livinière
- Fiche appellation
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CH. SAINTE-EULALIE
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