CHÂTEAU MOULIN DES RICHARDS

Cuvée Caroline 2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable
Le vigneron
Jean-François Réaud dirige depuis les années 1980 le Ch. le Grand Moulin, dont les 40 ha de vignes s'étendent au coeur de l'appellation blaye-côtes-de-bordeaux, complétés par une activité de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cuvée Caroline est issue de la partie négoce. Son 2013 avait obtenu un coup de cœur et ce 2014, sans être élu, est de la même veine. Sa robe foncée est encore très jeune. Le nez bien fruité mêle la mûre, le cassis et la myrtille, avec une touche de laurier et des notes boisées qui savent rester discrètes. La mise en bouche révèle un vin charnu, plein de mâche, aux accents un peu giboyeux, soutenu par des tanins denses qui lui permettront de bien vieillir.

Détail du vin Château moulin des richards

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chaleureux

Se dit d'un vin procurant, notamment par sa richesse alcoolique, une impression de chaleur.