CHÂTEAU MOULIN DES RICHARDS

Cuvée Caroline 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Jean-François Réaud dirige depuis les années 1980 le Ch. le Grand Moulin, dont les 40 ha de vignes s'étendent au coeur de l'appellation blaye-côtes-de-bordeaux, complétés par une activité de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée de négoce provient des vignes de Joël Dupuy à Mombrier. Sa robe bordeaux commence à s'ourler de reflets bruns Son bouquet naissant dévoile un délicat boisé aux nuances de beurre, de noisette et d'épices douces. Élégant, charnu sans lourdeur, le palais dévoile une fine minéralité et des notes de noyau. Ses tanins déjà enrobés permettront de boire prochainement cette bouteille qui saura aussi vieillir.

Détail du vin Château moulin des richards

Garde :

2017 - 2025

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Puissance

Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.