CHÂTEAU HAUT-BAJAC Élevé en fût de chêne 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La dégustation de cette cuvée débute par un bouquet élégant, qui mêle sans fausse note les fruits mûrs à un bon boisé nuancé. Elle se poursuit par une bouche ronde et suave, équilibrée et de bonne longueur, aiguillonnée en finale par une petite touche de vivacité. Une bouteille que l'on pourra apprécier jeune ou un peu plus âgée.

Ch. Haut-bajac : Le vigneron

Oenologue diplômé, Jacques Pautrizel a acquis en 1996 ce domaine de 12,7 ha implanté sur le premier coteau dominant la Dordogne, à 1 km de Bourg, et signe des cuvées régulières en qualité.

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Détail du vin Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 790 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-bajac élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte sauce béarnaise.

Garde :
2016 - 2020
Production :
7 790 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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