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CHÂTEAU DES BOIS

Milly-Lamartine 2014

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable
Le vigneron
En 2012, Xavier Greuzard a pris la suite de ses parents Isabelle et Vincent à la tête du Ch. de la Greffière (37 ha), dans sa famille depuis 1924. Un vignoble qu'il a pu agrandir l'année d'après en reprenant les 7 ha d'un seul tenant du Ch. des Bois après le départ à la retraite de son propriétaire.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Or vert brillant et limpide, ce 2014 dévoile un nez élégant, d'abord floral, sur les fruits mûrs (pêche, poire) à l'aération. Rond, suave, très long, le palais est équilibré par une fine acidité. Un vin de haute couture, précis et harmonieux.
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Détail du vin Château des bois

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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5 à 8 €

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Vin très réussi
Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
Blanc tranquille
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Guide 2008

Vin très réussi
Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
Blanc tranquille
5 à 8 €
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un mot du vin

Syrah

Cépage noir de la vallée du Rhône septentrionale, donnant un vin charpenté et de garde, à la robe sombre, aux arômes puissants et complexes de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse et d'épices (poivre). C'est la variété des rouges de côte-rôtie, cornas, hermitage, crozes-hermitage et saint-joseph. Sa culture a littéralement explosé en France depuis 1960 : la syrah s'est propagée dans le sud de la vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc-Roussillon où elle entre dans l'encépagement de toutes les AOC de vins rouges, le plus souvent assemblée aux cépages de ces régions comme le grenache ou le mourvèdre. Elle s'est même diffusée dans les secteurs orientaux du Sud-Ouest (AOC gaillac et fronton). Elle est également très cultivée dans tous les vignobles du Nouveau Monde où elle fournit nombre de cuvées monocépages. Syn. : shiraz.