Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
En 2012, Xavier Greuzard a pris la suite de ses parents Isabelle et Vincent à la tête du Ch. de la Greffière (37 ha), dans sa famille depuis 1924. Un vignoble qu'il a pu agrandir l'année d'après en reprenant les 7 ha d'un seul tenant du Ch. des Bois après le départ à la retraite de son propriétaire.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Or vert brillant et limpide, ce 2014 dévoile un nez élégant, d'abord floral, sur les fruits mûrs (pêche, poire) à l'aération. Rond, suave, très long, le palais est équilibré par une fine acidité. Un vin de haute couture, précis et harmonieux.
Détail du vin Château des bois
Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
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