CHÂTEAU DE HAUTE-SERRE 2014 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Haute-serre 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le malbec (90 %) et un soupçon de merlot et de tannat sont associés dans ce 2014 complexe et concentré, le fruit d'une belle extraction et d'une année d'élevage en barrique. À un nez soutenu de fruits rouges et noirs et d'épices répond un palais bien équilibré, épaulé par des tanins serrés et fins et par un bon boisé torréfié qui sait rester discret. Jolie finale tout en fraîcheur qui confirme le solide potentiel de garde de ce vin.

Maison Georges Vigouroux : Le vigneron

Fondée en 1887 dans le Lot, la maison Georges Vigouroux oeuvre depuis quatre générations à la renommée des vins du Sud-Ouest. Ce négoce, pionnier de l'appellation cahors, distribue les vins de ses marques et possède plusieurs domaines (Leret-Monpezat, Mercuès, Tournelle ou encore Haute-Serre).

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Détail du vin Château De Haute-serre 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Haute-serre 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Haute-serre 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Haute-serre 2014 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Haute-serre 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Haute-serre 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Haute-serre 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

MAISON GEORGES VIGOUROUX

la Fiche du producteur

Appellation :