Château Chamaille 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Un vin complet, de très belle réalisation, ouvert au nez sur des notes de fruits rouges et de torréfaction. En bouche, il déploie une matière ample, généreuse et nuancée, épaulée par des tanins bien en place. Une belle harmonie s'en dégage, de même que beaucoup de fraîcheur.
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Détails du vin
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Le Château Chamaille 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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28 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2032
- Production
- 28 900 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- VIGNOBLES GLÉMET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Un 100% merlot que ce 2013 au nez fruité (cassis), fumé et grillé. Une belle entrée en matière, pleine de gourmandise, que prolonge un palais gras, rond, longuement épicé et fruité, soutenu par des tanins enrobés et veloutés. Du charme à revendre.
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Élevé en fût de chêne 2011
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- rouge tranquille
Les Glémet père et fils signent à partir de 2ha de merlot une cuvée appréciée d'emblée pour sa robe sombre et profonde. Le nez est aussi convaincant, intense, chaleureux, vanillé, toasté, poivré et fruité. La bouche se révèle ronde, ample et généreuse, adossée à des tanins serrés et à un boisé élégant qui assureront à ce vin une bonne tenue au vieillissement: on pourra l'attendre trois à cinq ans. Citée, la cuvée principale 2011 rouge (5 à 8€; 80000b.), bien équilibrée entre les notes d'élevage et les fruits, soyeuse, structurée par des tanins lissés, est à garder deux ou trois ans en cave.
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CHÂTEAU MOULIN NEUF
Élevé en fût de chêne 2008
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Installé en individuel depuis 2000, Laurent Glemet regroupe en 2006 ses terres à celles de son père pour créer la société Vignobles Glemet, 25 ha de vignes à Saint-Christoly. Sur fond de café torréfié, son 2008 se distingue avant tout par sa souplesse et sa bouche sans aspérité, aux tanins bien fondus. C'est un vin d'ores et déjà appréciable, même si une petite garde de un an ou deux peut très bien s'envisager. À réserver pour une viande rouge grillée.
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Élevé en fût de chêne 2007
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Issue en majorité de merlot avec un appoint de cabernet-sauvignon, cette cuvée a connu un élevage de douze mois en barrique. Le café torréfié laisse après agitation percer de tendres et délicates nuances de fruits noirs (myrtille, cassis). La bouche ronde et ample est bâtie sur des tanins souples et révèle un boisé encore très présent. Celui-ci devrait s'estomper d'ici trois ans.
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Le vigneron
VIGNOBLES GLÉMET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
Ce vignoble d'estuaire situé sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde est implanté sur trois lignes de côtes parallèles aux rives?; il encadre la citadelle de Bourg. D'une belle couleur, les vins rouges, fruités et charnus, ont une bonne aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs constituent une production confidentielle, mais ...
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