Château Cazeau Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le Ch. Cazeau est un vaste domaine de 300 ha situé au coeur de l'Entre-deux-Mers, sur les coteaux argilo-calcaires du Sauveterrois. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, cette cuvée déploie des arômes soutenus de bacon fumé, de menthol et quelques notes animales. En bouche, elle offre du gras et de la sucrosité, charpentée par des tanins fermes, encore un brin sévères en finale.
Vins de Bordeaux
Détails du vin
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Le Château Cazeau Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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48 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : lamproie à la bordelaise.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 48 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. CAZEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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CHÂTEAU HAUT-BLAIGNAN
2004
Planté sur un terroir argilo-calcaire, ce vignoble se partage de façon égale entre le merlot et le cabernet-sauvignon. Ce sens de la juste mesure se retrouve dans le vin qui joue plus l'équilibre que la puissance, aussi bien dans son bouquet aux élégantes notes de fruits que dans sa structure aux tanins arrondis. La cuvée Élevage barrique 2004, en vente au château (sur la commune de Blaignan), obtient une citation.
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DOMAINE DE BOUILLEROT
Cuvée Fruits d'Automne 2004
Dominée par le merlot à 90 %, contre 10 % de cabernet franc, cette cuvée annonce sa matière riche et charnue par sa robe pourpre foncé comme par son bouquet intense et élégant de fruits cuits et d'épices. Certes, sa structure est imposante, mais elle ne se montre jamais agressive. Un vin des plus plaisants à apprécier dans deux ans.
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CHÂTEAU CAZEAU
2003
Cazeau est une chartreuse girondine du XVIII e s. située à Fronsac, au pied du moulin de Haut-Benauge qui date du XVI e s et abrite un petit musée rural de la Vigne et du Vin. Après sa visite, découvrez ce vin dominé par les cabernets, qui se pare d'une robe grenat profond et d'arômes de fruits mûrs épicés. Il vous semblera rond et charnu, avec une fraîcheur plaisante en attaque, des tanins élégants et une finale chaleureuse. Vous le garderez deux ou trois ans. Du même producteur, le Château Giraudot 2003 est cité.
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CHÂTEAU LAGARDE DAMBERT
2003
Ce vignoble est implanté sur la ligne de collines argilo-calcaires de la commune de Gornac, dont la butte constitue un remarquable terroir grâce à ses faluns aquitains et à ses nombreux fossiles gornacensis. Ce 2003 a séduit le jury par sa robe grenat profond et brillant comme par son nez discrètement épicé et sa bouche riche, grasse, équilibrée. Un bordeaux bien fait, à découvrir en 2006. Du même producteur, le Château Grandot 2003 obtient une citation.
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Le vigneron
CH. CAZEAU
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
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- Non
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