CHÂTEAU CAZEAU

Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Michel Martin, héritier de plusieurs générations de viticulteurs - son père, Pierre, fut le fondateur de la cave coopérative de Rauzan -, a créé La Guyennoise, une maison qui regroupe quelque 400 ha de vignes en propre à travers les Ch. Cazeau, Pérey, Gandoy-Perrinat, Giraudot et Lansade, ainsi qu'une activité de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Ch. Cazeau est un vaste domaine de 300 ha situé au coeur de l'Entre-deux-Mers, sur les coteaux argilo-calcaires du Sauveterrois. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, cette cuvée déploie des arômes soutenus de bacon fumé, de menthol et quelques notes animales. En bouche, elle offre du gras et de la sucrosité, charpentée par des tanins fermes, encore un brin sévères en finale.

Détail du vin Château cazeau

Garde :

2019 - 2023

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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