coup de cœur
Château Auzias 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un mariage heureux de cépages méditerranéens (de vieilles vignes de cinsault, du grenache) et de cabernet franc (40 %) a engendré ce rosé qui est déjà un plaisir pour les yeux, avec sa robe pâle et scintillante. Complexe et floral au nez, ce vin offre un palais tout en finesse, aux arômes de fleurs blanches et de pêche. Attaque ample, finale aérienne, le jury est conquis !
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Détails du vin
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Le Château Auzias 2016 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de la mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CH. AUZIAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cabardès
- Fiche appellation
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