DOMAINE AUZIAS Montagne Noire 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'une robe intense et violacée se dégagent des arômes chaleureux de cassis et de cerise. La bouche confirme les belles dispositions du nez : ample et ronde, elle diffuse un fruité mûr qui se nuance d'épices en finale. Harmonie et plaisir au rendez-vous de ce 2018 à point.

Ch. Auzias : Le vigneron

À deux pas de la cité de Carcassonne et du canal du Midi, le Ch. de Paretlongue est fondé au XIIes par les chanoines de Carcassonne à l'emplacement d'une villa gallo-romaine, puis passe entre les mains de plusieurs propriétaires nobles. Racheté en 1872 par les Auzias, négociants en vin, il est exploité par leurs descendants, Nathalie et Dominique Auzias, qui disposent après agrandissement de 160 ha d'un seul tenant.

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Détail du vin Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Auzias Montagne Noire 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2022
Production :
200 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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