Cellier de la Crau
- rosé tranquille
- A boire
Cellier De La Crau Cuvée Désir 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Ce rosé très pâle et brillant présente un nez élégant de fruits jaunes et de fleurs blanches. Après une attaque franche et alerte, la bouche affiche beaucoup de longueur et un beau relief fruité et frais autour de notes exotiques de litchi et de maracuja.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Côtes-de-provence
Vins de Côtes-de-provence
Détails du vin
-
Le Cellier De La Crau Cuvée Désir 2019 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2021
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CELLIER DE LA CRAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CELLIER DE LA CRAU
Merlot 2004
- rouge tranquille
Ce merlot a enthousiasmé le jury par sa présence et sa complexité. Au nez: des notes florales et épicées auxquelles se mêle la réglisse. En bouche: plénitude, gras, longueur et équilibre, avec une finale sur le fruit. Les qualificatifs ne manquent pas, mais votre palais vous dira le reste...
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Merlot 2000
- rouge tranquille
Un merlot tout de noir vêtu qui déroule un long ruban d'arômes de girofle, de poivre, d'épices et de garrigue. En bouche, la matière est riche et concentrée. Ce vin ne doit pas faire oublier le cabernet-sauvignon 2000, également remarquable, ainsi que le vin de pays des Maures Cellier de la Crau 2000, assemblage de merlot et de carignan très réussi.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée Désir 2019
- rosé tranquille
Ce rosé très pâle et brillant présente un nez élégant de fruits jaunes et de fleurs blanches. Après une attaque franche et alerte, la bouche affiche beaucoup de longueur et un beau relief fruité et frais autour de notes exotiques de litchi et de maracuja.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée des Vieux Ceps 1998
- rouge tranquille
La coopérative de La Crau propose cette cuvée riche en couleur et en reflets profonds. Aux arômes de figue et de confiture répond une bouche déjà équilibrée et veloutée, tant les tanins sont fondus. La dégustation sera plaisante dès l'automne, mais une garde de trois à cinq ans est également possible.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée Intemporelle 2020
- rosé tranquille
Sous sa robe pâle, cette cuvée déploie un nez aérien et «printanier» d'agrumes, d'acacia, de miel et de réglisse. Plus expressive encore, sur les fruits jaunes, la bergamote et une pointe de gingembre, la bouche se révèle juteuse et fraîche. Un rosé friand, moins timide qu'il n'y paraît.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée Bon Pin 2020
- rosé tranquille
le nez exhale des senteurs fruitées et florales intenses rehaussées d'une touche épicée. Le palais se montre élégant, complexe et aromatique, avec du gras et une belle fraîcheur minérale qui équilibre idéalement l'ensemble.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée Désir 2018
- rosé tranquille
Une robe saumon pâle brillant habille cette cuvée d'assemblage (grenache, carignan, cinsault, cabernet, mourvèdre, syrah) au nez de petits fruits rouges. L'attaque est vive dans une bouche souple qui donne un ensemble plutôt léger et équilibré.
en savoir plus
CHÂTEAU JAUNE
2013
- rouge tranquille
Ce 2013 à dominante de syrah dévoile un nez bien construit autour des fruits rouges (la fraise notamment) soulignés d'épices douces, de notes de sous-bois et de menthol. Une approche séduisante que prolonge un palais harmonieux, sur fond de fruits rouges frais et de tanins fins et soyeux. Un vin à boire dans sa jeunesse pour en apprécier tout le fruit.
en savoir plus
DOMAINE DU GRAND BEAULIEU
2008
- rosé tranquille
Sous une robe abricot pâle aux reflets dorés, ce 2008 révèle un bouquet plaisant aux accents floraux, rehaussés d'une pointe poivrée. Alliance de fraîcheur, de rondeur et de finesse sur une finale intense, aux notes de pêche, la bouche se révèle élégante et équilibrée. À déguster sur un tian de légumes à la provençale.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
2006
- rosé tranquille
1912, telle est la date de création de cette coopérative, située à une dizaine de kilomètres de Hyères. Un assemblage classique de 30 % de grenache, de 50 % de cinsault et de 20 % de syrah est à l'origine de ce rosé à la personnalité bien trempée. Couleur saumon pâle, arômes d'agrumes, d'abricot et de melon, bouche ronde et persistante, chaleureuse en finale: une gourmandise que l'on appréciera à l'apéritif.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cabernet 2003
- rouge tranquille
La robe est d'une belle intensité. Le nez se pare de notes de cuir et de fruits à l'eau-de-vie. Preuve que les raisins ont dû être rentrés à belle maturité, la bouche est tout en rondeur et en souplesse.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée des Vieux Ceps 1999
- rouge tranquille
Une sélection de syrah et un élevage bien conduit ont permis à cette coopérative du grand Toulon de réussir un vin rouge aux arômes épicés et boisés, plaisant et équilibré. Cette cuvée est prête à boire.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée l'Intemporelle 2017
- rosé tranquille
Issue de grenache majoritaire, une cuvée au nez discret, tout en finesse, alliant notes florales et agrumes. En bouche, le petit fruit rouge rejoint les agrumes au sein d'une matière souple et ample, tendue par une finale vive.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Cuvée Bon Pin 2017
- rosé tranquille
au nez, la fraîcheur de l'ananas et la douceur du sucre d'orge; en bouche, de la suavité et de la fraîcheur. Un rosé équilibré.
en savoir plus
CHÂTEAU JAUNE
2016
- rouge tranquille
une majorité de syrah pour ce vin grenat intense, ouvert sur un joli fruité à l'olfaction, fondu et de bonne longueur en bouche, adossé à bon boisé cacaoté.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Poulen 2016
- rouge tranquille
Un 100% marselan au nez original de raisin frais et de marc de raisin, avec une touche de cassis. En bouche, de la souplesse, un bon volume, du fruit toujours et des tanins fondus. Un bon «vin de copains».
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Intemporelle 2016
- rosé tranquille
Il doit presque tout au grenache ce rosé à la robe nacrée délicate et au nez discrètement floral et fruité, à la fois rond et vif en bouche.
en savoir plus
CHÂTEAU JAUNE
2015
- rouge tranquille
Paré d'une robe profonde aux reflets rubis, ce vin se présente avec fermeté, charpenté par une structure bien en place, solide, adoucie toutefois par d'agréables notes de fruits compotés et de pruneau. Il gagnera à viellir encore un peu.
en savoir plus
CELLIER DE LA CRAU
Désir 2015
- rosé tranquille
Ce rosé né de grenache, tibouren et carignan offre une belle expression autour de notes florales, miellées et amyliques. La bouche est fraîche en attaque, sur des senteurs de bonbon anglais, puis évolue avec finesse et souplesse vers une finale minérale.
en savoir plus
Le vigneron
CELLIER DE LA CRAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
DécouvrirLes plats en accord avec Cellier De La Crau Cuvée Désir 2019 rosé
Vous aimez le vin Cellier de la Crau? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE